La prima cattedrale viene eretta nell’area dove, probabilmente, sorgeva in epoca romana un tempio Nella prima metà del XIII secolo, viene costruita una nuova cattedrale in stile romanico-gotico. Di questo edificio restano due pregevoli leoni in pietra di Verona che sorreggevano le colonne del protiro; oggi collocati all’interno reggono le acquasantiere.
La cattedrale è completamente ricostruita nel ‘700, mentre la nuova facciata viene completata soltanto un secolo dopo (1889).L’interno si presenta a navata unica e grande cupola emisferica, secondo il gusto neoclassico. Nelle varie cappelle laterali, aperte nel ‘700 per volontà dei nobili jesini, si possono ammirare pregevoli dipinti. Nel presbiterio si segnala un cippo marmoreo romano, trasformato in altare cristiano nel 1082 che reca scolpiti i simboli degli evangelisti. Da non perdere il fonte battesimale (sec. XV) al quale fu battezzato Giovanni Battista Pergolesi il 4 gennaio 1710.